Una vez que el pediatra de tu pequeño te informa que debes eliminar harinas, pastas y leche de vaca...te debes poner en movimiento y buscar las mejores alternativas alimenticias para tu hijo. Una de las razones son las alergias y problemas digestivos causadas por estos alimentos, que no necesariamente significa eliminarlos de por vida, pero si bajar en gran medida su consumo y sustituirlas por mas frutas, verduras y granos. Existen muchas mas opciones que solo desayunar arepas y sandwich por ejemplo. Busca que te conviene mas y crea recetas sanas y divertidas, recuerda que los pequeños comen con la vista, así que diseña platos llamativos y coloridos. Aprende de los alimentos alternativos ya que es crucial para cocinar platos en casos de alergias e intolerancias. Hazlo para el resto de la familia, si a el le hace bien a ti también.
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